Oriental Beauty Oolong Tea

東方美人烏龍茶，又稱白毫烏龍，是台灣獨有的茶款。 東方美人的精粹在於小綠葉蟬，葉子經過他們的叮咬，會因異常代謝生成特殊物質而產生天然蜜香味，成為製作東方美人茶的先決條件。小綠葉蟬對茶葉子的叮咬程度、範圍都不是茶農可以控制，茶農更要形造一個吸引小綠葉蟬的環境，不可使用農藥，提高其著涎程度，務求可以獲得更高質素的茶芽。經小綠葉蟬叮咬的葉子會變黃而捲曲，要摘取被牠們叮咬後成長的一心兩葉茶芽，更要人手分辨和細心採收。所以，要品嚐到一杯色（琥珀色）香（蜜果香）味俱全的東方美人茶，殊不簡單。 東方美人茶的葉身與眾不同，葉部會呈現白、綠、紅、黃、褐五色，沖泡出來的茶風味獨特，口感順滑甘醇，茶色呈琥珀色。 東方美人具抗氧化、抗衰老的功效，同時可降低膽固醇含量。經過重發酵的東方美人更適合腸胃敏感的人士，可減輕胃部負擔。另外，烏龍茶可保持肌膚年輕，美白之效。